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绿意生活的福地——传善素食馆
2018/4/13 14:00:00    来源:攸州网  作者:欧阳武 江昌凡  发表评论(0)  推荐给好友 / 我要收藏
摘要:绿色的饮食是身体健康的一道屏障,许多有智慧的人都在企盼攸县城中也有素食馆。而一群素食人到外地素食馆直面体验后,就开始酝酿在攸县也建一所素食馆。


绿意生活的福地——传善素食馆
    欧阳武 江昌凡

绿色的饮食是身体健康的一道屏障,许多有智慧的人都在企盼攸县城中也有素食馆。而一群素食人到外地素食馆直面体验后,就开始酝酿在攸县也建一所素食馆。
    2017年10月1日,攸县传善素食馆真的在县城滨江大道洣水一桥上游,禹王宫(原同仁宫)的左边悄悄地迎来了第一批爱好素食的人。
    传善素食馆,缘起于馆主王金良先生经历切肤之痛后发的善愿。他愿来做建材生意,也卓有成效,2015年妻子患癌,医生说她饮食不当是得病的重要原因。妻子离去后,断然决定放下红火的建材生意而开素食馆。其开馆宗旨是:弘扬健康饮食。以爱、美、养、觉等为向导,传播健康的素食文化、生活。为素食者提供安全、健康、价廉、方便的素食。
    传善素食馆两层楼阁,它既有江南的风韵,又有洣水的风味。踏进馆内,一种远离喧嚣,回归自然之情油然而生。二楼大厅中,最引人注目是“吃素是福”的书法名家题字,它道出了素食的真谛。“吃素是福” 福在何处?福在素食让您有一颗良好的心脏。水果和蔬菜是全面的抗氧化营养素,可保护心脏及大动脉。再加上,它们不含饱和脂肪或胆固醇。素食者的胆固醇水平低于肉食者14个百分点。美国人的饮食中多是高脂肪和胆固醇的肉制品和奶制品,由此导致的心血管疾病是美国的头号杀手。
    福在素食让您远离毒素给身体“大扫除”。据环保局估计,我们的饮食中95%的农药残留来自于肉类、鱼类和奶类制品。专家测定同等质量的内的农药残留量是蔬菜的13~15倍,特别是鱼类,含有致癌物(多氯联苯)和重金属(汞,砷,铅,镉),而且这些物质无法通过蒸煮或冷冻消除。肉类和奶类制品中也含有类固醇和激素。而水果和蔬菜的汁液中含有自然的植物化学物质可以帮助我们排毒。放弃肉类有助于清除体内那些使内脏系统超负荷工作而致病的毒素(环境污染物、农药、防腐剂)。
    福社素食让您长寿。一项对素食主义者长达七年的研究显示:素食者比肉食者大约多活15年的时间。这些研究得到中国健康工程(一项关于大量人口的饮食和健康研究)的进一步证实,他们发现,中国人食用高脂肪和肉制品非常少,患癌症及心脏病和其他疾病的风险较小。时下生活的条件好了,人们都在享受口腹之欲。多数人对素食敬而远之,但经专家们大量调查和实验证实,富贵病就是吃出来的。世界首席营养学家坎贝尔写了一本《救命饮食》的书,这本书就是探讨疾病与膳食生活方式因素之间的关系,从而得出:人的救命饮食其实就是素食。他说:“我提出来的健康处方就是蔬食的种种益处,以及食用动物性食物的诸多危机,而这些危机之前大多不为人知。”有专家预测:素食将成为当今乃至未来人类饮食潮流。如今在欧美、东南亚等发达国家,素食受到人们的青睐,能以素食款待朋友被视为最高的礼仪。习近平主席访问东南亚受到国家元首素食款待就是最好的例证。
    穿过大厅,“临济”、 “曹洞”、“沩仰”、“ 云门”、“法眼”五个具足禅意的包厢映入眼帘。它得天独厚的环境能满足不同爱好者的需求,您若想喝茶论禅,茶道与禅相结合达到禅茶一味的话,就可入“沩仰”“ 云门”“法眼”;您若想将茶文化与诗词相结合达到诗茶一味的话就可入“临济”、 “曹洞”,品茶之时推开窗远眺,远山、近水、古塔、虹娇、车流、游人尽收眼底。闲暇之时,你可以携着妻子,带着儿女,来这里熏陶;也可以约上好友、同学、同修,到这这里来清谈、品茗,享受一下免费茶座普爱的味道。或者顺手翻一翻身边传统文化书籍与古人交谈、禅悦,品尝品尝儒释道那清香的古味。一种境遇,一份感受,一样的味道,把你的友谊与情调保留在这里,或者把这里的味道与温馨带到你的家里。任由你的选择,由着你的心情,让素食的真善美从此在你的生活里升华,给你带来连绵不断的福祉。
    一份真心,一份愿望,素食馆随意把它赠送给你,让它来呵护你的健康,升华你的爱心。你在无意中的奉献,传递给每一个有缘的人们。让你的恩德造福更多的有缘人。你的光顾,你的付出,还有你的品味,都是这样地值得,这样地意味宏大深远。
    一餐素食,一份功德。一种素食的习惯,一生的福报。修口福,福从口修。亲爱的朋友,你可以到攸县传善素食馆尝试尝试。或者会有一份心灵的感受,一种变幻了饮食情境的别样的味道。品尝者,践行者,仅仅用用你的味蕾,在品尝食性口福的时候,就拥有了这口福慈悲的大美。或者能够深入心灵深处,或者感受到了生命天性的呼喊。呼唤着本真的爱,呼唤着本性的慈。那健康的需求,那清心寡欲而又豁达天地的人生的味道,都会呈现在你光顾的当下。
    来吧,在这里品味,在这里欣赏,在这里升华。传善素食馆是我们生活中的一个理想,它也是一个现实,还是一个美好的愿望,更是一个眼前的惊喜。素食的福祉,从这里起航。




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欧阳武 江昌凡
编辑:刘国柱
稿源:攸州网
标签:绿意生活的福地——传善素食馆
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